#2015enBillets : Mon Noël de rêve

Mon Noël de rêve se déroule forcément en famille, que ce soit la mienne de naissance ou celle par alliance. L’ambiance est chaleureuse, forcément ! Il y a un sapin décoré, un peu de neige à l’extérieur (mais pas trop, il faut pouvoir se déplacer en voiture 😉 ).

noel
Le réveillon débute par une coupe de champagne ou de crémant, toujours ! Des petits fours, des toasts au fois gras et diverses choses caloriques. Petit j’aurai rajouté le saumon, mais c’est devenu trop « accessible » (pas tant que ça non plus, mais petit je le plaçais presque au niveau du caviar) et plus forcément aussi bon avec les élevages intensifs…

Le plat, lorsque l’on est chez ma mère une année sur deux, est toujours le même : Gigot de chevreuil, sauce au vin avec champignon et lardons (une tuerie !!!). Elle n’est plus toute jeune et c’est devenu une habitude ces dernières fois, je l’épaule un peu au fourneau pour lui couper la viande et surveiller un peu. Je me rattrape -un peu- pour toutes ces années passées à m’assoir à table, manger et repartir aussitôt ! Il y a un peu de magie dans l’esprit de Noël non ?

Nöel c’est aussi les cadeaux, même si c’est un peu moins vrai ces dernières années, avec l’arrivée de Junior, j’ai un peu hâte de le voir s’émerveiller avec les cartons… puis avec les jouets le tout sur un fond musical indémodable (et qui me rappel tant de bon souvenir) :

Il a été pourri gâté cette année, les peluches sont plus grosses que lui, rempliraient facilement deux voitures (on n’a clairement pas pu tout ramener) mais il n’est pas encore vraiment intéressé du haut de ses trois mois.

Mon Noël de rêve sera forcément l’occasion de voir les visages s’illuminer en ouvrant le cadeau, et puis, avec mon aide, l’ouverture du cadeau et l’utilisation. Je m’y vois déjà, à monter le circuit de son premier train électrique, comme moi, bien des années auparavant 😉

Les autres Noël sont chez Agoaye !

We de fête !!!

soirée_degustation_vin_laladumÇa faisait bien longtemps que ce n’était plus arrivée, on en a bien profité d’ailleurs de cette soirée de samedi… Les invités sont arrivés un peu tard 21h30 et la soirée c’est donc logiquement prolongée jusqu’à très tard dans la nuit… Tellement tard que la dernière fois que j’ai vu l’heure sur le réveil, il était 2h passée !Lire la suite »

#2015EnBillets : Ce que j’aime en hiver

hiver
Tracer sa route en hiver

C’est que j’aime quand je pense à l’hiver :

  • La buée quand je sors, qu’il fait froid, que je suis bien couvert et que je respire à plein poumon…
  • La neige, pas celle de paris qui bloque tout alors qu’elle ne fait que 0.5cm, la neige qui recouvre la campagne du grand Est d’un beau manteau blanc de 10-15 cm…
  • Le début de l’hiver, Noël et Nouvel An sont en approche, on se retrouve en famille avec de bon petits plats…

Rester bien au chaud, sous la couette et ne pas se lever du WE !

Par contre, quand j’y suis :

  • La buée m’amuse un matin, et encore, après je rentre au chaud à attendre le redoux !
  • La neige, c’est bien quand elle est tombée et que les routes sont dégagées, parce qu’avec 10-15cm on reste à domicile et on stresse parce qu’il faut rentrer si on voit les premiers flocons
  • Noël et Nouvel An, deux excès en à peine une semaine… Et comme ça ne suffit pas, il faut aller voir un maximum de monde et se goinfrer encore plus !

Chaque année c’est plus ou moins la même chose, j’ai hâte d’y arriver et quand ça arrive j’ai hâte que ça se termine 😉