Mon Noël de rêve se déroule forcément en famille, que ce soit la mienne de naissance ou celle par alliance. L’ambiance est chaleureuse, forcément ! Il y a un sapin décoré, un peu de neige à l’extérieur (mais pas trop, il faut pouvoir se déplacer en voiture 😉 ).
Le réveillon débute par une coupe de champagne ou de crémant, toujours ! Des petits fours, des toasts au fois gras et diverses choses caloriques. Petit j’aurai rajouté le saumon, mais c’est devenu trop « accessible » (pas tant que ça non plus, mais petit je le plaçais presque au niveau du caviar) et plus forcément aussi bon avec les élevages intensifs…
Le plat, lorsque l’on est chez ma mère une année sur deux, est toujours le même : Gigot de chevreuil, sauce au vin avec champignon et lardons (une tuerie !!!). Elle n’est plus toute jeune et c’est devenu une habitude ces dernières fois, je l’épaule un peu au fourneau pour lui couper la viande et surveiller un peu. Je me rattrape -un peu- pour toutes ces années passées à m’assoir à table, manger et repartir aussitôt ! Il y a un peu de magie dans l’esprit de Noël non ?
Nöel c’est aussi les cadeaux, même si c’est un peu moins vrai ces dernières années, avec l’arrivée de Junior, j’ai un peu hâte de le voir s’émerveiller avec les cartons… puis avec les jouets le tout sur un fond musical indémodable (et qui me rappel tant de bon souvenir) :
Il a été pourri gâté cette année, les peluches sont plus grosses que lui, rempliraient facilement deux voitures (on n’a clairement pas pu tout ramener) mais il n’est pas encore vraiment intéressé du haut de ses trois mois.
Mon Noël de rêve sera forcément l’occasion de voir les visages s’illuminer en ouvrant le cadeau, et puis, avec mon aide, l’ouverture du cadeau et l’utilisation. Je m’y vois déjà, à monter le circuit de son premier train électrique, comme moi, bien des années auparavant 😉
Les autres Noël sont chez Agoaye !